Slagerijbenodigdheden sinds 40+ jaar

Kruiden, darmen, sauzen, verpakkingen en slagersmaterialen.

Mertens n.v. levert een uitgebreid assortiment voor slagers, traiteurs en horeca: van Oscar Tausig en ISFI kruiden tot HACO bouillons, verpakkingen en professioneel keukenmateriaal.

Openingsuren Elke werkdag van 9u tot 12u, of op afspraak.
Bestellingen mertensnv@skynet.be

Ambachtelijke service, breed professioneel aanbod.

De oorspronkelijke catalogus bevat kruiden, specerijen, sauzen, marinades, paneermelen, pasta's, conserven, darmen en materialen. Deze demo brengt dat aanbod samen in een sneller, mobielvriendelijk overzicht.

600 m2 toonzaal in Lommel
40+ jaar verdeling van Oscar Tausig en ISFI
BE + NL actief in Limburg, Antwerpen en Nederland
Collage van Mertens n.v. toonzaal en assortiment

Catalogus

Alles voor slagerij, toonbank en atelier.

Kruiden & specerijen

Enkelvoudige kruiden, mengelingen, hulpmiddelen, pepers, melen, bloem en gelatines in groot- en kleinverpakking.

  • Ajuin, anijs, basilicum, bieslook, curry, dille, estragon, gember, komijn, koriander, laurier en paprika
  • Americain-, barbecue-, chipolata-, gyros-, hamburger-, kip-, merguez-, salami-, shoarma- en stoofvleeskruiden
  • Ascorbinezuur, citroenzuur, rookaroma, rookpoeder, Seldor, Super-Smack en beukenhout zaagmeel

Darmen

Natuur- en kunstdarmen voor slagerijbereidingen, met diverse kalibers en verpakkingen.

  • Varkensdarmen, schapendarmen en runderdarmen gezouten, op pekel of op tubes
  • Naturin voor knackworst, cervelas, grillworst, salami, lunchworst en preskop
  • Rillons en Walsroder in kleuren, lengtes, rollen en eventuele bedrukkingen

Sauzen & mayonaises

Sauzen en mayonaises in professionele verpakkingen voor atelier, winkel en horeca.

  • Ketchup, hot ketchup, Engelse saus, bearnaise, bieslooksaus, cocktailsaus, curry en tartaar
  • Prepare, merguez, Mexicana, pitta, rimoulade appel, Viando, zigeuner en zoetzure saus
  • Mayonaise, traiteur-dressing, salad-dressing, crabmayonaise en soya-olie

Paneermeel & pasta's

Paneerproducten, mixen en droge pasta's voor dagelijkse productie.

  • Paneermeel Anco, extra wit, curcuma, paprika, beschuitenpaneermeel en Pragermix
  • Cordon-bleu-mix, Goudpaneer, fantasiemix, kipsnitselmix, paneerkrokant en Slavinkenmix
  • Lasagna, macaroni, spaghetti en trivelli van Honig

Verpakking

Standaardverpakking uit voorraad en maatwerk op bestelling.

  • Vacuumzakken, kookzakken, krimpzakken, plastic zakken, draagtassen en bakpapier
  • Kippenzakken, ribbenzakken, inpakpapier, soeppotten, alu-bakjes, barbecuebakken en isomo-schalen
  • Teflon en gloeidraad voor vacuummachines per meter verkrijgbaar

Materialen

Breed assortiment slagers- en horecamaterialen voor toonbank, atelier en keuken.

  • Messen van Dick, Giesser, Swibo, Victorinox, Bargoin en Metzgerfreund
  • Inox kookmateriaal, gastronormbakken, pannen, rekken, werktafels, bakken en transportmateriaal
  • Poetsmateriaal, Niroflex bescherming, schoeisel, weegschalen, apparaten en klein keukengerei

Alledaagse benodigdheden

Verbruiksmateriaal en onderhoudsartikelen voor dagelijkse werking.

  • Hamburgerblaadjes, inlegpapier, snippers, Tork-rollen, stokjes en satéspiesen
  • Wegwerpschorten, handschoenen, aluminiumfolie, PVC-folie, koorden en netten
  • Slijpwerk voor messen en roosters, plus witte olie voor machines

HACO

Producten van HACO, bekend in slagerij en horeca voor bouillons, sauzen, soepen en aardappelproducten in poedervorm.

  • Professionele poederproducten
  • Gekende Zwitserse kwaliteit
  • Geschikt voor slagerij en horeca

Winkel & aan huis

Toonzaalbezoek of levering op bestelling.

In de ruime toonzaal vindt u producten uit de catalogus. Mertens werkt ook op bestelling en levert aan huis met een vrachtwagen geladen met de belangrijkste producten.

Mertens n.v. toonzaal
Toonzaal van 600 vierkante meter
Mertens n.v. vrachtwagen voor levering aan huis
Levering aan huis op bestelling

HACO

Zwitserse producten voor slagerij en horeca.

De originele site toont HACO productinformatie als scans. Voor deze demo blijven de beelden statisch beschikbaar, maar krijgen ze een nette responsive presentatie.

Info & contact

Kom langs of vraag bijkomende inlichtingen.

Voor bestellingen, advies of een afspraak kunt u rechtstreeks mailen of bellen.

Adres K. Leopoldlaan 129
B - 3920 Lommel
Telefoon +32 (0)11 54 58 23 +32 (0)11 54 47 90
E-mail mertensnv@skynet.be
Openingsuren Elke werkdag van 9u tot 12u
of op afspraak
Bedrijfsgegevens Ondern.nr. 0457.313.824
H.R.H. 92.020
Erkenningsnr. 18-312